फलों के राज

फल से तो सभी परिचित होंगे । पर शायद ऐसी अनूठी बातों से नहीं परिचित होंगे । आइये जानते हैं  कुछ फलों के अनूठे राज -

1- केला - केला एक ऐसा अकेला फल जिसकी कोई अन्य प्रजाति नहीं पाई जाती क्योंकि केला साउथ इस्ट एशिया द्वारा क्लोन किया गया फल है और आज तक जितने भी केले हुए है हर एक केला एक ही जैसा होता है । 

2- अनानास - अनानास एक ऐसा फल जिसको खाने से आपकी स्वाद ग्रंथियां नष्ट हो जाती है क्योंकि अनानास का प्रोटीन मुंह में ब्रेकडाउन होने लगता है  और आपको तब तक किसी भी डिश का स्वाद नहीं आएगा जब तक आपकी स्वाद ग्रंथियों की मरम्मत नहीं हो जाती । पर अगर आप थोड़ी सी सावधानी रखे तो ये समस्या हरगिज नहीं होगी बस आप इसके स्लाइस काटकर खाने से पहले इसे थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दीजिये । इसके ठन्डे होने पर इसे खाने से आपकी स्वाद ग्रंथिया सुरक्षित रहेंगी ।

3- अमरुद- अमरुद को कभी आप खाली पेट न खाएं वरना आपके पेट में दर्द हो सकता है । आप इसे भरे पेट खाएं तो ये कब्ज और गैस की समस्याओं से आपको निजत दिलाएगा । अगर आपको खांसी है तो ये आपका दुश्मन है पर अगर आप इसे खांसी के समय भूंझ कर खायेगे तो ये आपको खांसी से निजात दिला सकता है ।

4- सेब - अगर आप लेट नाईट स्टडी में काफी का जादा इस्तेमाल करते है तो सावधान ये आपके नर्वस सिस्टम को नुकसान पहुंचा सकती है । आप  इसका बेहतर विकल्प एक सेब के रूप में कर सकते है यकीं मानिये ये आपको कॉफ़ी  से जादा एनर्जी देगा ।

5 - सभी फलों के बारे में ये एक ऐसा तथ्य है जो आपकी कुछ सोच को मिथ्या साबित कर देगा । अगर आप ये सोचते हैं कि फ्रोजेन फ्रूट की क्वालिटी कम हो जाती और उनकी पोष्टिकता कम हो जाती है तो वाकई ये मिथ्या है । जी हाँ , आप फ्रोजेन या फ्रेश किसी भी तरह के  फ्रूट खाएं सबमे बराबर पोषण ही होता है ।